مجموعه تاریخی ملک سلطان جارچی باشی در سال 1382 با شماره 11545 در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسید و در مدت 9 سال و پس گذراندن مراحل قانونی با صرف هزینه ایی بالغ بر چهار میلیارد و سیصد و پنجاه میلیون تومان تبدیل به یک سفره خانه سنتی با کالبد حمام های دوران صفویه گردید و مورد توجه بسیاری از توریست های داخلی و خارجی قرار گرفت  ، تا جایی که در سایت های گردشگری انگلیسی زبان به عنوان یکی از مراکز مهم گردشگری شهر اصفهان و یکی از بهترین و شیک ترین رستوران های اصفهان از آن نامبرده شده است .
این مجموعه که با محیطی v.i.p و نقش نگارهای دوران صفویه به یکی از شیک ترین و با کیفیت ترین مجموعه های اصفهان تبدیل گردیده است.